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海参怎么吃?海参的做法大全


  社会在向前发展,人们的生活水平也是不断的提高,越来越多的富于营养的海产品吃法,更是让我们眼花缭乱,那么,对于餐桌上的海参吃法到底有哪些呢?我们普通老百姓又有哪些海参的吃法呢?对于这个问题,小编在这里,为大家总结一下,在做海参时候的海参的吃法,以及,愈发丰富我们吃海参的方法。

  首先要介绍的就是香菇炖海参。

  首先,盛上半锅沸水,想法子去腥,此时你可以加葱、姜、酒,这样是将腥味提前去掉。之后,冷却后,取出,切成一条一条状,同时再向半锅水加盐,将香菇氽烫后捞出待用;把选好的里脊肉,准备后,切片,并用盐、水、太白粉拌腌约10分钟后,氽烫捞出,香菇则泡软去蒂待用。挑选大白菜,之后,先烫软,再切成段,在锅里面加入味精等的调味品,文火仔细煮开,就可享用。

  葱姜肉炖海参

  将清洗干净的海参,加入锅中沸水,取大葱切成片,倒入锅中炒热至,大葱变成微黄色,把大葱放置到小盘子里。此时可以将你爱吃的肉,加入油锅,煸炒,待肉散开后,在小火上温热十分钟,加入味精,之后端出来,撒上小盘子里盛放的大葱,可以摆个形状,注意此时可以加点酱,以此使海参做得,色泽红亮,诱人想吃。

  牛奶炖海参

  将准备好的纯牛奶,下锅中中火加热,家里有水果得话可以加点水果片子。这样的话,营养效果更佳。然后将牛奶煮热后,把它浇在泡好的海参上面,注意均匀得撒在上面,使之渗入海参内,以此吃上有牛奶味的海参。

  蜂蜜炖海参

  提前准备好蜂蜜,质量上乘一点的,最起码有原味,把水发海参,洗净过水后,将蜂蜜抹在海参上,再用煮小笼包子的蒸笼,开始蒸,控制在五六分钟哦。此时的蜂蜜应当包裹在海参内,和牛奶炖海参不同的是,蜂蜜海参更加适用于老年人,有安神睡眠的功效。

  如此多的海参吃法其实都是很有讲究的,最重要的就是注重营养的搭配,在此基础上,还需要注意安全和卫生。吃得健康才能吃得好、吃得营养。以上,就是常见的几种海参吃法,笔者不才,多有欠缺,还望各位赐教,以求更多的海参吃法,来把海参吃法弘扬。

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