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海参和中药一起吃吗



 

  一般来说,最好不要把海参和中药一起来吃,这主要是在海参当中胶原蛋白的含量是比较丰富的,在这种情况下,如果同时服用中药,有可能使得中药当中的一些成分结构发生改变,从而影响药效。当然从另外一个方面来说,中药里面的某些成分也有可能导致胶原蛋白结构发生改变,从而也会影响到海参都营养价值。

  中药一般含有甘草,海参不能和甘草同食。吃中药的同时能吃海参的,不会影响药效的发挥。海参本身就是药食两用之品,确切的说,其本身就是中药的一部分。中药学记载,海参味甘、咸,性温。入心、肾经。有补肾益精,养血润燥的作用。适用于遗精,阳痿,尿频,遗尿,肺结核咯血,神经衰弱,再生障碍性贫血,肠燥便秘等病症的治疗。

  现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用是可以的!海参是很好的保健品!在提高免疫力是很好的!这个看具体吃的是什么中药,只要不冲突,一般没影响的,海参本身就是药食两用之品,确切的说,其本身就是中药的一部分,对肠燥便秘等病症的治疗,所以没有什么影响。

  当然,如果是吃海参,并且想要服用中药,那么最好是在服用中药之前或者之后1到2个小时左右吃海参,这样就能够避免海参和中药相互影响。其实海参是一种营养丰富的食物,尤其在海参当中的氨基酸和蛋白质含量丰富,气血不足的朋友可以吃一点海参。

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